サクサクに焼けたバターの香る食パン。そこから溢れ出すとろとろのモッツァレラチーズ。食パンとチーズがあったらこれしか食べなくなる危険なサンドイッチ。
作るのが簡単で安上がりなのに超絶美味しいグリルドチーズサンド。
こんがり焼いたバタートーストと程よくとろけたモッツァレラチーズがあなたを魅了する。
カロリーの権化なので食べ過ぎ注意♪
調理時間： 5分
材料
(1人分)
糖質： 20.3g (1人分)
食パン (8枚切り)
1枚 (45g)
スライスチーズ
(モッツァレラ)
1〜2枚 (16〜32g)
バター
10g
作り方
1
食パンを半分に切る。
2
フライパンを弱火にかけてバターを溶かす。
3
食パンを並べて焼く。
バターを吸わせるように少し動かす。
4
スライスチーズを二つ折りにして片方の食パンに乗せる。
蓋をして1分焼く。
5
蓋を取って食パンを重ねてチーズを挟む。
パンを焦がさないように注意してください。
6
両面こんがり焼けたら完成です♪
コツ・ポイント
- チーズはモッツァレラタイプを使う。
- チーズが溶けるまで焼く
チーズは必ずモッツァレラタイプを使ってください。美味しさが半減します。ピザ用チーズを使う時は塩2振りして挟んでください。
とろけたモッツァレラがこのレシピの命です。パンを焦がさないように注意しつつしっかり焼いて溶かしてください。
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著者プロフィール
- 料理研究家
-
毎日の料理とプランターガーデニングを楽しむ人。
好きな映画は「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」。
最近は「腹ぺこフィルのグルメ旅」にハマっている。
ほんとは猫を飼いたい。
カレーヌードルに入ってるじゃがいもが大好物。
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