なす

パスタ料理

煮込まない
茄子のミートソース

煮込まないうえにトマト缶も使わないハイスピード簡単調理。パスタをレンジしている間にほとんど出来ちゃいます。しかも隠し味の味噌でコクもしっかり♪
副菜

レンジで♪
なすの辛味噌和え

とろける茄子をピリ辛味噌で和えた副菜。切ってレンジするだけだから暑い日も楽ちん♪ こってり味でご飯も進みます。
丼もの

とろとろコク旨♪
なすの蒲焼き丼

鰻にも負けないくらい美味しい茄子の蒲焼き丼。甘辛だれに卵黄が合いすぎてご飯が足りないかも…。レンジで揚げなすにするから作るのも早い♪
おかず

暑い日はコレ♪
なすと豚バラ肉の
レンジ蒸し

レンジするだけで火を使わない簡単スピード調理おかず。さっぱりした大根おろしだれでご飯が進む♪ 豚バラ肉の脂がしみた茄子も堪らない!
おかず

なすと豚こま肉の
生姜焼き

漬け込み不要でぱぱっと作れる生姜焼き。切って炒めるだけなので簡単で早い!レンジも活用して炒め時間も時短♪茄子の旬に食べたいおかずレシピ。
おかず

なすパプリカと鶏むね肉の
ピーナッツバター炒め

濃厚なピーナッツバターとパプリカのほんのり甘さが鶏肉とよく合う中華炒め。切って炒めて調味料を合わせるだけで作るのも簡単。