おかず かぼちゃと豚こま肉の
洋風炒め
ホクホクかぼちゃをケチャップベースで洋風に炒めた秋のおかず。かぼちゃが苦手な人でも食べやすい味付けです。黒胡椒のアクセントがいい仕事してます♪
おかず
おかず かぼちゃと豚こま肉の
おかず 冬瓜と鶏もも肉の
ツナごまクリーム煮
トロトロの冬瓜と旨味たっぷりの濃厚スープが堪らないクリーム煮。鶏もも肉入りでボリュームたっぷりのメインおかずです。色々詰め込んだけど味はしっかり調和している自信作♪
おかず 豚バラ肉の
すき焼き風オープンオムレツ
スキレットで焼く包まないオムレツ。豚バラ肉を炒めて卵でとじると不思議なすき焼きの出来上がり。パパッと作れる簡単おかずレシピ。
おかず レンジで♪
炒めない麻婆豆腐
火を使わずにレンジで作る麻婆豆腐。混ぜてレンジするだけなのに味はしっかり本格的♪ これに慣れたら楽すぎて普通の麻婆豆腐には戻れないかも…。
おかず ワタを取らない
ゴーヤチャンプルー
実は苦くないゴーヤのワタ。無駄にしたくないので取らずにチャンプルーにしました。レンジで苦味取りをするから時短&パリパリ食感のゴーヤがほろ苦旨い♪
おかず 梅と鶏ささみの
和風チンジャオロース
梅と鶏ささみを使ったさっぱり味の和風チンジャオロース。疲れた日、食欲の無い日、暑い夏などにオススメです。梅の優しい酸味が身体を癒やしてくれます。